Description
ঐতিহ্যের স্বাদে শুদ্ধ গ্রামের দেশি রসুনের আচার
বাঙালি ভোজনরসিকদের খাবারের পাতে এক চিমটি আচার না হলে যেন তৃপ্তি আসে না। আর সেই আচার যদি হয় ওষধি গুণসম্পন্ন রসুনের, তবে তো কথাই নেই। শুদ্ধ গ্রাম আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে তৈরি দেশি রসুনের আচার।
কেন আমাদের রসুনের আচার সেরা?
* *খাঁটি উপাদান: আমরা আচারে ব্যবহারের জন্য পাবনার ঐতিহ্যবাহী দেশি রসুনের বড় কোয়াগুলো বাছাই করি।
* *নিজস্ব সরিষার তেল: এই আচারের প্রধান বিশেষত্ব হলো এতে ব্যবহৃত শুদ্ধগ্রামের নিজস্ব কাঠের ঘানিতে ভাঙ্গানো সরিষার তেল। ঘানির তেলের সেই ঝাঁঝালো ঘ্রাণ আচারের স্বাদকে নিয়ে যায় অনন্য উচ্চতায়।
* *হাতে তৈরি ও স্বাস্থ্যসম্মত: কোনো প্রকার বাণিজ্যিক প্রিজারভেটিভ বা কৃত্রিম রং ছাড়াই মা-চাচিদের হাতের জাদুতে এটি তৈরি করা হয়েছে।
*তৈরি প্রণালী:*
প্রথমে বাছাইকৃত দেশি রসুন পরিষ্কার করে রোদে শুকিয়ে নেওয়া হয়। এরপর শুদ্ধগ্রামের কাঠের ঘানিতে ভাঙ্গানো সরিষার তেলে মেথি, মৌরি, কালোজিরাসহ বিশেষ কিছু দেশীয় মশলা সঠিক তাপমাত্রায় কষানো হয়। মশলার সুঘ্রাণ বের হলে রসুনের কোয়াগুলো যোগ করে ধীর আঁচে রান্না করা হয়, যাতে প্রতিটি কোয়ার ভেতরে মশলা ও তেল ভালোভাবে প্রবেশ করে। সবশেষে রোদে দিয়ে এর স্থায়িত্ব ও স্বাদ নিশ্চিত করা হয়।
*আমাদের অঙ্গীকার:*
শুদ্ধ গ্রাম দীর্ঘ এক বছরেরও বেশি সময় ধরে আপনাদের শুদ্ধ ও খাঁটি পণ্য সরবরাহ করে আসছে। আমরা গ্যারান্টি দিচ্ছি যে, আমাদের প্রতিটি পণ্য কেমিক্যালমুক্ত এবং আপনার পরিবারের স্বাস্থ্যের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ।
#ShuddhoGram #GarlicPickle #OrganicFood #HandmadePickle #GarlicAchar #HealthyEating #ChemicalFree #PureFood #শুদ্ধগ্রাম #রসুনেরআচার #দেশিআচার #ঘানিরতেল #খাঁটিখাবার
Reviews
There are no reviews yet.